La actividad meritoria principal de la Institución es la prestación del servicio público de la educación superior en las diferentes áreas del conocimiento. La Corporación Universitaria del Caribe es una institución de educación superior, con el carácter académico de INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA, los campos de acción de la Corporación se vinculan con la técnica profesional, la tecnología, la ciencia, las humanidades, el arte y la filosofía, en los niveles de pregrado y posgrado, educación continuada, con metodologías presenciales y a distancia.
Contamos con personería jurídica reconocida mediante Resolución No. 7786 del 15 de junio de 1978, expedida por el Ministerio de Educación Nacional.
Nuestra actividad meritoria es de interés general y de acceso a la comunidad: La Institución contempla dentro de sus Principios Fundamentales que la educación es un derecho fundamental de las personas y un servicio público con sentido social.
De igual forma, la enseñanza se ofrecerá sin restricciones de carácter político, social, religioso, racial, o de cualquier otro orden, con afirmación de pleno pluralismo ideológico y bajo el criterio de la libertad de catedra y de aprendizaje.